一、餐厅简介:
1、企业名称:上海云奇吉餐饮管理有限公司
2、餐厅名称:云吉纳
3、品牌介绍:云吉纳是一家主打云南少数民族菜的独创餐饮品牌,专业从事云南特色菜品的开发、研究及推广,旨在整合云南各少数民族菜之精华,打造国内更受欢迎的云南少数民族菜品牌。
4、创始年份:2021年10月
5、发展历史:2021年10月创始云吉纳品牌,第一家餐厅属于是2021年10月落地于松江G60科创走廊;第二家餐厅于2023年4月落地于南京东路第一百货C管;第三家餐厅于2023年12月18日落地松江泗泾古镇;
6、招牌菜:(1)白族大舅做的腊排骨 (2)傣族手抓饭
7、餐厅主厨兼创始人:云南红河州彝族人;
专业从事餐饮管理、开发、研究及推广,资深餐饮品牌管理专家;
2004年来沪,先后在和记小菜、美林阁、麦宜德、甬味家等多家上海知名餐饮企业担任经营管理及行政总厨等要职;
2018年开始策划创建云南少数民族特色菜品牌,遍访云南各地州县走访26个少数民族,收集各民族的特色菜品,致力于推广并打造国内更受欢迎的云南少数民族菜。
二、餐厅详细地址:
1、上海市松江区千帆路G60科创云廊8号楼2楼205室
联系电话:18721000719
人均消费:120/人
2、上海市松江区泗宝路金地方邻二楼203号
联系电话:18701835849
人均消费:120/人
3、上海市黄浦区南京东路800号第一百货商业中心C馆8楼
联系电话:18721950919
人均消费:120/人