【溯源】
简单的说,这是土生土长的云南人开的店
因对家的“思念,忆乡,解胃”就有了“相逢菌语”的诞生
崇尚“鲜食留客,生季必烹”的经营理念。好的食材自己会说话,追求原汁原味。
这是它的源头,它的血液
来自彩云之南,坚持原产地采购,负责从源头将最新鲜、味美
当季时令带到您餐桌
我们可能不时尚,但坚持用好云南大山里好食材。
【菜品特点】
主打红河州口味 鲜嫩回甜 酸辣适中 偏酸辣微麻
酥脆 糯 重油醇厚 嫩而不生
作为一家云南特色火锅兼顾炒菜餐厅,为保证食材的新鲜度和纯正口感,我们采用从云南空运的方式到达上海,经过云南当地厨师专业的烹饪,呈现出正宗的云南味道。坚持做健康本味的云南味,不盲目附和,是我们始终坚持的初心。会根据时令的新鲜食材展示不同的云南,欢迎您前来品鉴。
地址:上海市徐汇区桂平路329号
订餐电话:021-64186616、17887903711